torstai 4. toukokuuta 2017

Överi drippi



















Överikakut ja drip caket ovat olleet trendijuttu jo pidempään, ja vaikka tuo drip-osuus saattaakin olla hiukka haasteellinen niin överi on varsin huoleton mutta näyttävä koristeluvalinta.

Reilusti vain erilaisia karkkeja, keksejä, tikkareita, strösseleitä... Vain taivas on rajana. Ja ehkä kakun kokokin vähäsen.

Kaksikerroksiseen mahtuu enemmän, sano Näpertäjä ja leipaisi kuopukselleen kerroskakun, jonka sisuksiin tuli mustikkahilloa ja vadelmamoussea, päälle vadelmamehulla värjätty sokerikreemi ja vielä valkosuklaaganache. Marketista löytyi muiden koristeiden lisäksi Minion-marmeladitikkari, jonka ansiosta kakku tänäkin päivänä tunnetaan meillä "mun Minioni-kakkuna".

1 kommentti:

Kiitos kommentistasi! :)